Piersi kurczaka nadziewane jablkami

Wymieszaj jablka, ser i bulka tarta. Rozbij piersi na ok 1 cm grubosci. Na srodek filetow naloz jablkowa mixture zawin w rulonik (jak rolada) i zepnij wykalaczkami. Rozpusc maslo na sredniej patelni i podsmaz piersi aby byly lekko brazowe. Dodaj wino i wode, przykryj i dus przez 15 do 20 minut lub do momentu gdy kurczak przestanie byc rozowy w srodku. Przeloz kurczaka na talerz, do wytworzonego sosu dodaj lyzke wody wymieszana z maka kukurydziana gotuj az stanie sie geste. Wytworzonym sosem polej roladki i posyp pietruszka.