Piersi kurczaka w sosie morelowym

W garnku, z małą ilością oliwy, podsmażyć morele i pokrojoną cebulę. Następnie dodać posiekany ząbek czosnku i śmietanę. Posolić i popieprzyć. Gotować na lekkim ogniu przez 15 minut. Umyć piersi kurczaka a następnie usmażyć je na patelni z niewielką ilością oliwy. Posolić i popieprzyć. Ugotować ryż. Pokroić suszone morele i wymieszać je z ryżem. Kurczaka podawać z sosem morelowym i przygotowanym ryżem wszystko posypane drobno pokrojoną kolendrą.