Piersi kurczaka z jabłkami i miodem

Piersi lekko rozbić, posypać solą i pieprzem, odstawić. Rozgrzać oliwę, zeszkilć posiekaną cebulę, dodać pokrojone na cząstki jabłka, posypać je cukrem i smażyć na złoty kolor. Zdjąć z patelni i usmażyć na niej filety z kurczaka. Do smażącego się mięsa wlać miód. Potrawę gotować aż wytworzy się gęsty sos, wtedy zaprawić ją śmietaną wymieszaną z jabłkami i cebulą i jeszcze chwilę gotować.