kucharka_1991

kucharka_1991

Szef Kuchni
[Przepisów: 42]

Piersi kurczaka z Ziołami Małgosi

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo szybki pomysł na obiad, wystarczy dodać sałatkę i danie gotowe. Bardzo zapycha żołądek.

Piersi kurczaka z Ziołami Małgosi Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Piersi kurczaka z Ziołami Małgosi

 

  • jedna podwójna pierś z kurczaka
  • 3 łyżki oleju lub oliwy
  • 5 łyżeczek przyprawy Zioła Małgosi ( można kupić w internecie)

Sposób przygotowania:

Piersi kurczaka z Ziołami Małgosi
Piersi z kurczaka myję i kroję w plasterki o grubości ok 1cm. Wrzucam do miski i dodaję olej lub oliwę. Mieszam. Następnie wrzucam przyprawy i ponownie mieszam. Całość pozostawiam pod przykryciem na ok. 1 godzinkę. Po upływie tego czasu, rozgrzewam patelnię. Mięso wrzucam na patelnię i smażę pod przykryciem, mniej więcej co 2 minuty mieszam. Całość smażę ok 10-15min na małym ogniu. Kidy ściągniemy z patelni mięso tak na prawdę danie jest gotowe.
Piersi kurczaka z Ziołami Małgosi
Kroje mięso w plasterki, mieszam z przyprawą i olejem a następnie pozostawiam na 60 min pod przykryciem
Piersi kurczaka z Ziołami Małgosi
Smażę mięso pod przykryciem na małym ogniu ok 10-15 min, mieszając co ok 2 min.