Piersi z grilla z niespodzianką

Piersi oczyszczamy, myjemy i rozdzielamy na mniejsze kawałki, delikatnie rozbijamy. Pomidora myjemy i kroimy na plastry. Mozzarellę kroimy w grubsze plasterki. Piersi posypujemy przyprawami i odstawiamy na 20 minut, żeby przeszły aromatem. Z folii aluminiowej urywamy kwadrat, wkładamy kawałek piersi, na to układamy plasterek pomidora i mozzarelli i znowu kawałek piersi. Zawijamy szczelnie folie i kładziemy na ruszt. Pieczemy ok 30 minut. Podawać koniecznie na ciepło. Smacznego:-0