zosiasamosia

zosiasamosia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 171]

Piersi z kurczaka z serem i cebulą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczne kotleciki drobiowe z serem

Piersi z kurczaka z serem i cebulą

Składniki:

Piersi z kurczaka z serem i cebulą

 

  • 1 podwója pierś z kurczaka
  • 25 dkg żołtego sera
  • 1 średnia cebula
  • 4 jajka
  • chleb (preferowany krojony)
  • przyprawy: sól, pieprz, kucharek, przyprawa do kurczaka, majeranek
  • oliwa

Sposób przygotowania:

Piersi z kurczaka z serem i cebulą
Ser zetrzeć na tarce. Kromki chleba pokroić w paski. Piersi z kurczaka pokroić w małą kostkę. Cebulę posiekać w kosteczkę, podsmażyć na małej ilości rozgrzanej oliwy. Dodać mięso i ser. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Jajka rozmącić, dodać kucharek, majeranek i przyprawę. Wymieszać. Namoczyć chleb. Z mięsa formować podłużne kotlety, obłożyć chlebem. Kotlety smażyć chwilę na patleni, aby chleb nasiąknoł olejem. Następnie godzine piec w piekarniku (150 stopni).