Piersi z kurczaka zapieczone

Aby zrobić piersi z kurczaka zapieczone trzeba najpierw zrobić sznycle .Przekroić piersi na pół . Rozbić tłuczkiem do mięsa - delikatnie . Panierować w jajku i bułce tartej .Usmażyć na oleju na rumiano . Pieczarki pokroić w plasterki i też usmażyć na rumiano. Zmieszać pieczarki z serem , majonezem i szczyptą pieprzu . Sznycle ułożyć na blaszce do zapiekania . Na każdy nałożyć warstwę sera z pieczarkami . Piekarnik rozgrzać do 180 8 C - wstawić sznycle i zapiekać 10 minut.