paulisia_elk

paulisia_elk

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 166]

Pigwa do herbaty

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pamiętajcie już teraz żeby latem zaopatrzyć się w zapasy pigwy do herbaty.

Pigwa do herbaty

Składniki:

Pigwa do herbaty

  • 1 kg pigwy
  • 1 kg cukru
  • 1 szklanka wody

Sposób przygotowania:

Pigwa do herbaty

Pigwy dokładnie myjemy, kroimy w półplasterki i oczyszczamy z gniazd nasiennych, wrzucamy do dużej miski, zasypujemy cukrem i pozostawiamy na noc ( lub wiecej) by puściła soki. Następnie wykładać razem z powstałym syropem do słoiczków, pasteryzować. Do herbaty ja dodaję zawszę łyżeczkę owoców i łyżkę syropu ;)