czekoladka_m

czekoladka_m

Złoty Ekspert
[Przepisów: 986]

Pijana stefanka z truskawkami

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

To ciasto ma same zalety: nie wymaga pieczenia, jest tanie i zdrowe. A do tego niesamowicie smaczne;)

Pijana stefanka z truskawkami

Składniki:

Pijana stefanka z truskawkami

 

  • duża paczka herbatników (200g),
  • 1 l mleka,
  • szkl. kaszy manny,
  • 180g masła,
  • 16 łyżek cukru,
  • 1/2 kg truskawek (mogą być mrożone),
  • 100ml likieru jajecznego Adwokat,
  • laska wanilii,
  • 50g mlecznej czekolady.

Sposób przygotowania:

Pijana stefanka z truskawkami
Na dno blaszki o wym. 23x24cm wyłożyć herbatniki. Mleko zagotować z masłem i wydrążoną laską wanilii i cukrem. Wsypać kaszę, mieszając gotować kilka minut, aż kasza zgęstnieje. Podzielić na dwie części, do jednej dodać pokrojone w plasterki truskawki (jeśli mrożone to rozgnieść widelcem). Ciepłą masę wylać na herbatniki. Do pozostałej kaszy dodać likier jajeczny, wylać na masę truskawkową. Przykryć kolejną warstwą herbatników. Wstawić na kilka godzin do lodówki. Polać stopioną czekoladą.