Pikantna sałatka cebulowo-ananasowa

Cebula obrać, opłukać, pokroić w krążki. Cebule ułożyć w głębokim garnku. Sparzyć wrzątkiem i od razu wylać cebule na sito aby spłynęła woda. Ananasy osączyć z zalewy, pokroić w kostkę. W miseczce ubić majonez, musztardę, ocet, jogurt naturalny i sos tabasco. Sos przyprawić solą i pieprzem na ostro. Cebulę wymieszać z ananasem i przygotowanym sosem. Na godzinę wstawić do lodówki. Po tym czasie jest najbardziej smaczna do podania.