agusia2361

agusia2361

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 506]

pikantne ciasteczka agusi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Nietypowe ciasteczka.Ciasteczka pikantne ,a nie na słodko.Smacznego.

pikantne ciasteczka agusi

Składniki:

pikantne ciasteczka agusi

 

  • masła,3 jajka,2 łyżki śmietany,1/2łyżeczki soli,7-8 plasterków drobno pokrojonej wędzonki

Sposób przygotowania:

pikantne ciasteczka agusi
Mąkę wymieszać z solą,dodać masło i dokładnie posiekać.Rozbić 2 jaja,połączyć ze śmietaną i dodać do masy.Wędzonkę mocno zasmażyć,odlać wytopiony tłuszcz,a skwarki dodać do ciasta.Z ciasta uformować wałek o średnicy ok.5 cm i odłożyć na 2 godziny do lodówki.Wyjąć odcinać z wałka niezbyt grube krążki,układać na wysmarowanej tłuszczem blasze,a z wierzchu smarować rozbitym jajem.Piec w nagrzanym piekarniku na złoty kolor(nie dłużej niż 15 minut).Do ciasteczek podawać pasty serowe.

Tagi:

jajko jajka