pikantne klopsiki z sosem pomidorowym

mięso mieszamy ze zmieloną chilli - najlepiej wrzucić papryczkę w trakcie mielenia mięsa, dodajemy jajko i bułkę tartą, alby uzyskać odpowiednią konsystencję, solimy i pieprzymy. Następnie formujemy kulki o średnicy około 3 cm, podsmażamy je na oleju i wkładamy do garnka, całość zalewamy sokiem pomidorowym, dodajemy startą marchew oraz sól, pieprz i oregano. Całość gotujemy aż do zgęstnienia sosu.