Pikantne rożki z kabanosem i serem

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać oliwę, jajka i szczyptę soli, ciepłą wodą zarobić ciasto takie jak na pierogi. Kabanosy pokroić w małą kostkę, włożyć do miski, dodać bardzo drobno posiekaną papryczką chili, żółty ser utarty na tarce oraz zioła prowansalskie, wymieszać. Ciasto bardzo cienko rozwałkować i pokroić w kwadraty. Łyżką nakładać farsz na każdy kawałek ciasta, składać na pół i dokładnie zlepiać brzegi. Rożki ułożyć na przygotowanej blaszce, włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 30 minut w temp.190-200 st.