Pikantne żeberka

Składniki na marynatę wrzucamy do woreczka z suwakiem. Wkładamy żeberka i potrząsamy woreczkiem, żeby marynata dobrze pokryła całe mięso. Odkładamy do lodówki na całą noc. Na drugi dzień wyjmujemy żeberka otrząsając lekko z nadmiaru marynaty. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni C na funkcji grill. Pieczemy żeberka aż będą odchodziły od kości i wyraźnie się zrumienią. Od czasu do czasu obracamy żeberka i polewamy marynatą.