wedith1

wedith1

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 300]

Pikantny kurczak z pastą z awokado...

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Na walentynki.....idealna potrawa! Pikantnie i smacznie :)

Pikantny kurczak z pastą  z awokado...

Składniki:

Pikantny kurczak z pastą z awokado...

 

  • 2 filety z kurczaka
  • 5 lyżek oliwy z chilli (ze słoiczka czosnku w oleju z chilli)
  • "ognista mieszanka przypraw"
  • torebka ryżu białego
  • 1 awokado
  • łyżka soku z limonki
  • 1 mała papryka pepperoni

Sposób przygotowania:

Pikantny kurczak z pastą z awokado...
Kurczaka marynujemy w oliwie z chilli, dodajemy szczyptę ognistej mieszanki przypraw, odstawiamy. W tym czasie gotujemy ryż w osolonej wodzie, kroimy awokado w kostkę, peperoni w półkrążki.



Kurczaka układamy na grillu w piekarniku, pieczemy ok 20 minut w temp 160 stopni. Na patelni rozgrzewamy pół łyżeczki oliwy, dodajemy awokado i peperoni, podsmażamy, rozgniatamy awokado widelcem, pod koniec dodajemy sok z limonki, szczyptę cukru i ognistą mieszankę przypraw.



Na talerzu układamy ryż, pokrojony w plastry kurczak, dwoma łyżeczkami formujemy "łezki" z pasty z awokado.



Pyszne i..... pikantne! Polecam!