Pikle 9

Ogórki myjemy i obieramy. Następnie kroimy je na cztery części. W wyparzone słoiki wkładamy ogórki. Potem robimy zalewę z cukru, kopru, cebuli, gorczycy soli i wody.Wszystko gotujemy 5 minut i odstawiamy do wystygnięcia.Po wystudzeniu dodajemy ocet. Po ostudzeniu zalewy zalewamy ogórki, zakręcamy i pasteryzujemy ok 10 min i odstawiamy do góry dnem.