dorota20w

dorota20w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 587]

Pizza na bogato 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

z sosem pomidorowym, mięsem, pieczarkami, mozzarellą

Pizza na bogato 3

Składniki:

Pizza na bogato 3

 

  • 25 dag mąki
  • 2 dag drożdzy
  • 125 ml ciepłej wody
  • 1łyzka oliwy
  • szczypta soli i cukru
  • kilka pieczarek
  • mięso pieczonego kurczaka
  • parówka
  • cebula
  • sos pomidorowy
  • pół łyżeczki granulowanego czosnku
  • szczypta pieprz
  • mozarella

Sposób przygotowania:

Pizza na bogato 3
W ciepłej wodzie rozpuszczamy cukier i drożdże. Do miski przesiewamy makę, dodajemy sól i oliwą oraz drożdże. Wyrabiamy gładkie elastyczne ciasto. Zostawiamy do wyrosnięcia. Kiedy ciasto podwoi swoja objętość rozwałkowujemy je. Sos pomidorowy z czosnkiem i smarujemy rozwałkowany blat ciasta na pizze. Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki, układamy na pizzy. Cebule kroimy w kawałki, układamy na pizzy. Kurczaka i parówkę kroimy wmałe kawałki i ukadamy na pizzy Całośc oprószamy pieprzem. Pieczemy 15 min w 250st. Posypujemy startą mozzarellą i zapiekamy aż się rozpuści.