Strona główna Pizza na grubym cieście

Pizza na grubym cieście

Pizza « poprzedni | następny »
zewa

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1869
zdjęcia: 1 z 1
Pizza na grubym cieście
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Zostało Wam trochę ciasta na racuchy i resztki w lodówce? Zróbcie szybką pizzę na grubym puszystym cieście.


trudność: łatwe
czas:

Pizza na grubym cieście - SKŁADNIKI:

  • 400 ml gotowego ciasta na racuchy
  • 300 g mąki pszennej
  • 20 g świeżych drożdży
  • 1 szk letniej wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 łyżki oleju
  • 300 g wędzonego boczku
  • 300 g kiełbasy wiejskiej
  • 2/3 puszki kukurydzy konserwowej
  • 250 g pieczarek
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki ketchupu
  • sól, pieprz i papryka ostra do smaku
  • przyprawa do pizzy do smaku
  • 300 g żółtego sera

Pizza na grubym cieście - PRZYGOTOWANIE:

Do ciasta na racuchy dodać rozkruszone drożdże, wodę, sól, olej i mąkę i wyrobić ciasto.
Odstawić do wyrośnięcia.
Na blachę wysmarowaną olejem rozłożyć jeszcze raz wyrobione ciasto i ponownie odczekać, aż wyrośnie.
W międzyczasie podsmażyć cebulę, czosnek i pieczarki.
Dodać odsączoną kukurydzę, pokrojony boczek i kiełbasę.
Doprawić do smaku.
Ser zetrzeć na tarce.
Wyrośnięte ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i podpiec ciasto 15 minut.
Po tym czasie wyjąć ciasto z piekarnika posmarować majonezem zmieszanym z ketchupem.
Na ciasto wyłożyć farsz, posypać startym serem. Piekarnik podgrzać do 200 stopni, wstawić pizzę do piekarnika z zapiekać 15-20 minut.
Pizzę podawać polaną ketchupem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pizza na grubym cieście  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pizza
Pizza z jajkiem, szynką, papryką i pomidorem Pizza ze szparagami i fasolką Warzywne calzone
Pizza z szynką i kozim serem wg zub3r'a Pizza z siemieniem, śląską, pieczarkami i serkiem Pizza tradycyjna (puszysta)
Pizza na średnim cieście Pizza swojska na cienkim cieście Pizza na pełnoziarnistym spodzie wg Zub3ra
Pizza z salami i pieczarkami Pizza przepis na ciasto Pizza z papryka, salami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane