Strona główna Pizza na grubym cieście

Pizza na grubym cieście

Pizza « poprzedni | następny »
zewa

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1908
zdjęcia: 1 z 1
Pizza na grubym cieście
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Zostało Wam trochę ciasta na racuchy i resztki w lodówce? Zróbcie szybką pizzę na grubym puszystym cieście.


trudność: łatwe
czas:

Pizza na grubym cieście - SKŁADNIKI:

  • 400 ml gotowego ciasta na racuchy
  • 300 g mąki pszennej
  • 20 g świeżych drożdży
  • 1 szk letniej wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 łyżki oleju
  • 300 g wędzonego boczku
  • 300 g kiełbasy wiejskiej
  • 2/3 puszki kukurydzy konserwowej
  • 250 g pieczarek
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki ketchupu
  • sól, pieprz i papryka ostra do smaku
  • przyprawa do pizzy do smaku
  • 300 g żółtego sera

Pizza na grubym cieście - PRZYGOTOWANIE:

Do ciasta na racuchy dodać rozkruszone drożdże, wodę, sól, olej i mąkę i wyrobić ciasto.
Odstawić do wyrośnięcia.
Na blachę wysmarowaną olejem rozłożyć jeszcze raz wyrobione ciasto i ponownie odczekać, aż wyrośnie.
W międzyczasie podsmażyć cebulę, czosnek i pieczarki.
Dodać odsączoną kukurydzę, pokrojony boczek i kiełbasę.
Doprawić do smaku.
Ser zetrzeć na tarce.
Wyrośnięte ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i podpiec ciasto 15 minut.
Po tym czasie wyjąć ciasto z piekarnika posmarować majonezem zmieszanym z ketchupem.
Na ciasto wyłożyć farsz, posypać startym serem. Piekarnik podgrzać do 200 stopni, wstawić pizzę do piekarnika z zapiekać 15-20 minut.
Pizzę podawać polaną ketchupem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pizza na grubym cieście  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pizza
Pizza ośmiorniczka Pizza (z tego co było w lodówce) Pizza bez drożdży
A'la pizza z cieciorką Sprawdzone ciasto na pizzę Oszukane "mini pizze"
Pizza z pieczarkami i cukinią na cieście z kaszą Pizza z szynką, pieczarkami, kukurydzą i serem Pizza z manną i ciecierzycą
Pizza na orkiszowym spodzie Pizza z baleronem i oliwkami Mini pizza na średnim cieście  z serem Korycińskim

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane