Strona główna Pizza turecka - Lahmacun

Pizza turecka - Lahmacun

Przepis redakcyjny
zdjęcia: 1 z 1
Pizza turecka - Lahmacun
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 5

Przepis kucharza restauracji tureckiej Maho w Warszawie


trudność: łatwe
czas:

Pizza turecka - Lahmacun - SKŁADNIKI:

  • Farsz
  • Ciasto (na 4 duże pizze)

Pizza turecka - Lahmacun - PRZYGOTOWANIE:

Piekarnik rozgrzać do temp. 240 stopni. Ciasto wyrobić z wodą, olejem, drożdżami, odstawić do wyrośnięcia. Przygotować farsz: zmielić mięso, pomidory, paprykę, cebulę, czosnek, dodać posiekaną zieloną pietruszkę, sól i pieprz. Z ciasta wyrobić płaskie placki uformowane w lekką łódeczkę, z zawiniętymi ku górze brzegami. Nałożyć farsz. Piec ok. 10 minut.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pizza turecka - Lahmacun (strona 1 z 1)  
Barwa

Barwa

2010-10-11 16:12
Podoba mi się ten przepis na farsz, dam do ulubionych i spróbuję zrobić...tylko gdzie ja dostanę koncentrat paprykowy?
Skomentuj
Oceń:
0
Tit

Tit

2010-10-11 17:02
Możesz kupić różne pasty paprykowe: węgierskie, bułgarskie, tureckie - w sklepach internetowych z przyprawami z tych krajów albo w dobrze zaopatrzonych dużych delikatesach. Myslę, że jakiś jeden gatujnek pasty paprykowej jest dostępny w każdym hipermarkecie . Są słodkie i ostre więc trzeba uważać. W ostateczności dodać ajwar albo zrobić domową pastę paprykową - akurat jest sezon na paprykę :)



Barwa napisał(a):

Podoba mi się ten przepis na farsz, dam do ulubionych i spróbuję zrobić...tylko gdzie ja dostanę koncentrat paprykowy?

Skomentuj
Oceń:
0
jovi

jovi

2010-10-11 17:33
Wspaniała!
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210

2010-10-11 20:38
Z chęcią wypróbuję!
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69

2010-10-14 08:31
Dobta ta pizza czesto ja jemy.
Skomentuj
Oceń:
0
IŞILAY

IŞILAY

2010-11-29 21:10
Ale na zjdęciu jest tureckie pide a nie lahmacun. :((
Skomentuj
Oceń:
0
Tit

Tit

2010-12-22 14:04
IŞILAY - racja, właśnie dostałam właściwe zdjęcie - teraz jest pizza lahmacun :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wypieki na słono
Tarta majerankowa z białą kiełbasą Chleb wieloziarnisty na drożdżach Pizza na marchewkowym spodzie
Pizza z wędzonym łososiem i tuńczykiem Pizza z szynką na cieście makaronowym Pizza z szynką i suszonymi pomidorami
Pizza z boczniakami, kurczakiem i rukwią Pizza na wodzie mineralnej Pizza z szynką mozzarellą i rukolą
Pizza z suszonymi pomidorami, szynka, mozzarellą Chlebek kokosowy Pizza z pieczarkami i serem pleśniowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane