Tusia893

Tusia893

Szef Kuchni
[Przepisów: 44]

Pizza Tusi

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Polecam pizze Tusi, szybka i smaczna :)

Pizza Tusi Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza Tusi

 

  • Ciasto: 30 dag mąki, 2 dag drożdży, 3/4 szkl letniej wody, żółtko, sól
  • pizze: szynka (np.salami), ogórki, paprykę czerwoną, pomidory, cebula, ser żółty (na tę porcję 30 dag)

Sposób przygotowania:

Pizza Tusi
Ciasto: do miski wsypujemy mąkę, następnie w letniej wodzie rozpuszczamy drożdże i dodajemy do mąki, dodajemy żółtko oraz sól. Zagniatamy ciasto. Zostawiamy je na 30 min. do wyrośnięcia. W tym czasie szykujemy składniki na pizze. Ilość składników i rodzaj wg upodobania. Po wyrośnięciu ciasto smarujemy sosem pomidorowym (przepis dodałam). Kładziemy składniki, posypujemy startym serem i wkładamy do piekarnika, pieczemy w 180'C, 15-20 min. Smacznego!
PS: z tego ciasta wychodzą ok.2 blachy; pizze spożywam z sosem czosnkowym (przepis również dodałam).
Pizza Tusi
na rys.1 mamy gotowe zagniecione ciasto, które już jest wyrośnięte
Pizza Tusi
na rys.2 ciasto rozłożone na blaszce, posmarowane sosem pomidorowym
Pizza Tusi
rys.3 przedstawia gotowe składniki na pizze, pokrojone w drobne kawałki
Pizza Tusi
rys.4 to gotowa pizza wyjęta prosto z piekarnika, mniam