mimika

mimika

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 123]

Pizza w cztery smaki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pizza w cztery smaki, czyli troszeczkę inaczej

Pizza w cztery smaki

Składniki:

Pizza w cztery smaki

 

 

Sposób przygotowania:

Pizza w cztery smaki
Z mąki, drożdży, mleka, jajka, gałki muszkatołowej i masła zagniatamy elastyczne ciasto. Ciasto rozwałkowujemy na dość grubo. Na ciasto układamy na kształt krzyża dwa cienkie wałeczki z ciasta. Na jednej z ćwiartek układamy oliwki z filecikami anchois. Na drugiej ćwiartce układamy pokrojoną na drobno szynkę wraz z papryką. Na trzeciej pokrojone oraz podsmażone przy odrobinie oleju pieczarki. Na ostatniej pokrojone pomidory z tartym serem. Tak przygotowaną pizzę posypujemy solą, prószymy pieprzem i oregano. Ciasto pozostawiamy na ok. 20 minut aby wyrosło i pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez ok. 30 minut.