eliza135

eliza135

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 164]

Pizza wg Elizy

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Ja do tej zapiekanki dodałam jeszcze ketchup, ponieważ ma wtedy jeszcze lepszy smak.

Pizza wg Elizy Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza wg Elizy

 

  • 2 szkl mąka,
  • 1/2 szkl woda letnia,
  • 15 dkg drożdże,
  • 3 łyżki olej,
  • dosmaku Sól,
  • 1/2 szkl przecier pomidorowy,
  • 1 cebula biała,
  • 1 marchew,
  • 10 dkg ser żółty (gouda),
  • 25 dkg pieczarek (świeżych lub ze słoika),
  • 3 ogórek kiszony,
  • dosmaku zioła prowansalkie Prymat,
  • 1-2 pętek kiełbasa

Sposób przygotowania:

Pizza wg Elizy
Do miski:dajemy mąkę, pokruszone drożdże i sól. Wlewamy wodę i olej. Mieszamy aż do uzyskania pęcherzyków. Wyrobione ciasto dajemy na blaszkę i smarujemy przecierem. Kroimy cebulę,paprykę, pieczarki w kostkę i dajemy na patelnię. Na te składniki z ścieramy marchewkę na grubej tarce. Wkroić w kostkę ogórek kiszony i kiełbasę to wszystko usmażyć. Ciepłe dajemy na ciasto. Posypujemy serem żółtym. Pieczemy około 20 min.
Pizza wg Elizy
Zmieszane pieczarki z papryka i cebulą..
Pizza wg Elizy
Ogórki, kiełbasa i poprzednie składniki
Pizza wg Elizy
Wszystkie składniki wymieszane w misce
Pizza wg Elizy
Dajemy na blaszke posypujemy kukurydzą i serem żółtym.