motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Pizza z cukinią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pizza na cienkim cieście z cukinią

Pizza z cukinią Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z cukinią

 

  • CIASTO;
  • 2 szkl mąki
  • 1/2 paczki drożdży
  • 3 łyżki oliwy
  • 3/4 szkl wody
  • 1/2 łyżeczki soli
  • NADZIENIE;
  • 15 dkg szynki
  • cebula
  • 15 dkg pieczarek
  • 20 dkg cukinii
  • 1 łyżka ketchupu
  • 20 dkg sera żółtego

 

 

Sposób przygotowania:

Pizza z cukinią
Wodę delikatnie podgrzewamy i kruszymy drożdże. Do miseczki dajemy mąkę, sól, oliwę oraz wodę z drożdżami. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy na 40 minut, aby wyrosło. Wyrośnięte ciasto dajemy na blaszkę i smarujemy ketchupem. NADZIENIE; Szyneczkę kroimy w małe plastereczki, cebulkę w piórka, cukinie w małe plasterki, obrane pieczarki także kroimy w plasterki. Natomiast ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Na ciasto dajemy przygotowane i pokrojone produkty. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury 200 stopni i pieczemy ok.20 minut.
Pizza z cukinią
Z podanych składników wyrabiamy ciasto i odstawiamy, aby wyrosło
Pizza z cukinią
Szynkę, cukinię pieczarki kroimy na mniejsze kawałki, cebulkę w piórka
Pizza z cukinią
Na przygotowane ciasto dajemy ketchup i pokrojone składniki
Pizza z cukinią
Ser ścieramy na tarce i rozkładamy na pizzy, pieczemy w nagrzanym piekarniku