motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Pizza z kurczakiem i papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Smaczna domowa pizza z marynowanym kurczakiem i czerwoną papryczką. Bardzo lubimy zjadać pizzę przygotowaną w domu.

Pizza z kurczakiem i papryką Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Pizza z kurczakiem i papryką

Ciasto

Dodatki

  • 4 pieczarki
  • 0,5 papryki
  • 0,5 cebuli
  • 15 dkg sera żółtego
  • 20 dkg szynki
  • ketchup
  • przyprawa do pizzy
  • 1 filet z kurczaka
  • olej do smażenia
  • przyprawy

Sposób przygotowania:

Pizza z kurczakiem i papryką
Do rondelka wlewamy wodę, rozkruszamy drożdże i sól. Wszystko delikatnie podgrzewamy. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy oliwę i podgrzaną wodę z dodatkami. Wyrabiamy ciasto, aby było elastyczne. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy, aby wyrosło.

Paprykę oczyszczamy z ziaren, obieramy pieczarki razem z cebulką. Wszystko kroimy. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Umytego i osuszonego kurczaka kroimy na małe kawałki, oprószamy przyprawami i smażymy na rozgrzanym oleju. Odstawiamy, aby ostygło.

Ciasto rozkładamy na blaszkę. Smarujemy ketchupem, nakładamy szynkę i resztę dodatków. Posypujemy startym serem i przyprawą do pizzy. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp. 200 stopni ok. 20 minut.
Pizza z kurczakiem i papryką
Wszystkie składniki na ciasto dajemy do miski i wyrabiamy ciasto
Pizza z kurczakiem i papryką
Paprykę oczyszczamy, pieczarki i cebulkę obieramy
Pizza z kurczakiem i papryką
Paprykę, pieczarki i cebulkę kroimy na mniejsze kawałki
Pizza z kurczakiem i papryką
Ciasto rozkładamy na blaszkę i smarujemy ketchupem
Pizza z kurczakiem i papryką
Wszystko układamy na cieście
Pizza z kurczakiem i papryką
Pieczemy w nagrzanym piekarniku