Pizza z owocami

Drożdże rozpuścić w wodzie z cukrem. Wbić jajko, wlać dwie łyżki oleju, wsypać mąkę i wyrobić ciasto( ma odchodzić od dłoni). Pozostawić do wyrośnięcia. W tym czasie obrać ze skórki brzoskwinie i jabłka. Jabłka posiekać w drobna kosteczkę a brzoskwinie pokroić w szesnastki. Ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze cienką warstwę ciasta a na cieście rozsypać jabłka i rozłożyć równomiernie brzoskwinie. Ugotować kisiel z dodatkiem masła. Gorącym kisielem zalać owoce i wstawić ciasto do piekarnika. Piec ok. 35 minut w temperaturze ca. 190 stopni. Podawać lekko ciepłe.