patunia87

patunia87

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 319]

Pizzerki z ostrym farszem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne pizzerki z bardzo ostrym farszem. Pieczarki duszone z dodatkiem sera mozzarella. Pyszna i szybka przekąska.

Pizzerki z ostrym farszem

Składniki:

Pizzerki z ostrym farszem

 

  • 1 opakowanie ciasta drożdżowego ok 400 g
  • 3 łyżeczki koncentratu
  • Sól i pieprz do smaku
  • Bazylia suszona

Farsz

Sposób przygotowania:

Pizzerki z ostrym farszem
Ciasto drożdżowe rozwałkowuję na ok 5 mm grubości.

Za pomocą szklanki wycinam krążki o średnicy ok 8 cm. Każdy placek smaruję koncentratem pomidkrowym i posypuję suszoną bazylią.

Pieczarki myję i kroję w kostkę lub piórka. Szalotke obieram i drobno kroję. Na patelni rozgrzewam olej z chilli. Następnie dodaję pieczarki i cebulę. Smażę. Na rumiano. Dodaję przyprawy sól i pieprz oraz czosnek. Farsz wykładam na krążki. Na koniec posypuję serem mozzarella.

Piekę ok 20 min w 180 stopniach. Smacznego.