Placek cytrynowy

Funia

Kucharz
Przepisy: 2
zdjęcia: 1 z 1
Placek cytrynowy
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 11

Ciasto pachnące cytryną. Odpowiednie dla tych, którzy nie lubią bakalii.


trudność: łatwe
czas:

Placek cytrynowy - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 7 jaj
  • 32dkg cukru
  • 35dag kartoflanki( można dodać trochę pszennej)
  • 2 łyżki wody
  • 2 cytryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Krem:
  • 1 kostka "Palmy"
  • 1kostka masła
  • 2 łyżki cukru
  • 2 jajka
  • 1 galaretka cytrynowa rozpuszczona w 1 szkl. wody

Placek cytrynowy - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto wykonanie: Żółtka utrzeć z połową cukru, dodać skórkę z obtartych cytryn (sparzonych!), sok z 1 cytryny o wodę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, a na końcu delikatnie dodać białka ubite z resztą cukru. Drugą cytrynę zostawić do nakropienia. Upiec na złoty kolor. Krem: Tłuszcz utrzeć, dodać ubite na sztywno jajka z cukrem, następnie dodać gęstniejącą galaretkę. Wszystko połączyć Ciasto przekroić (jak się uda można 2x) i obficie nakropić wodą z cytryną. Przełożyć kremem. Na wierzchu polukrować. Lukier: cukier puder zalać małą ilością gorącego mleka. Rozprowadzać zanim całkiem przestygnie.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placek cytrynowy (strona 1 z 1)  
Agusia74

Agusia74

2009-03-03 13:13
Wygląda apetycznie. Jest w ulubionych :)
Skomentuj
Oceń:
0
www.chochla.com

www.chochla.com

2009-03-03 13:35
no no jak torcik musi być smaczne:P
Skomentuj
Oceń:
0
Funia

Funia

2009-03-03 22:04
www.chochla.com napisał(a):

no no jak torcik musi być smaczne:P

No bo jest smaczne,polecam!
Skomentuj
Oceń:
0
Beatka983

Beatka983

2009-03-04 18:14
Wygląda smakowicie, do ulubionych
Skomentuj
Oceń:
0
Persik

Persik

2009-03-25 10:44
może być świetne będzie okazja to wypróbuję
Skomentuj
Oceń:
0
Persik

Persik

2009-03-25 10:46
mam pytanie czy zamiast cytryny można użyć innego cytrusa?
Skomentuj
Oceń:
0
Funia

Funia

2009-03-26 18:47
Do tej pory nie próbowałam jeszcze z innym cytrusem.Chociaż nieraz myślałam zamiast cytryny dać pomarańcze i wtedy do kremu galaretkę pomarańczową.Trzeba wypróbować!
Skomentuj
Oceń:
0
jessica

jessica

2009-05-01 10:50
jutro upiekę! ;)
Skomentuj
Oceń:
0
kika171

kika171

2010-11-08 23:14
Faktycznie wygląda jak torcik:) koniecznie muszę wypróbować, ląduje w ulubionych:)
Skomentuj
Oceń:
0
kurkaw1997

kurkaw1997

2011-09-08 20:34
co to ma być?
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta i desery
Ciastka francuskie z budyniem Deser jabłkowy z śliwką i otrębami Jabłecznik na białkach
Mrożone banany w polewie czekoladowej Ciasto imbirowe z jabłkami Ciasteczka z rodzynkami
Krzywy deser z galaretką Mini serniczki na zimno z karmelem  Placek na oleju  z jabłkami i cynamonem
Ciasto śliwkowe z kruszonką Ucierane ze śliwkami Ciasto ucierane Brzoskwinka w galaretce

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane