Placek cytrynowy

Funia - Przepis na: Placek cytrynowy offline

Kucharz
Przepisy: 2
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Placek cytrynowy
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 11

Ciasto pachnące cytryną. Odpowiednie dla tych, którzy nie lubią bakalii.


trudność: łatwe
czas:

Placek cytrynowy - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 7 jaj
  • 32dkg cukru
  • 35dag kartoflanki( można dodać trochę pszennej)
  • 2 łyżki wody
  • 2 cytryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Krem:
  • 1 kostka "Palmy"
  • 1kostka masła
  • 2 łyżki cukru
  • 2 jajka
  • 1 galaretka cytrynowa rozpuszczona w 1 szkl. wody

Placek cytrynowy - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto wykonanie: Żółtka utrzeć z połową cukru, dodać skórkę z obtartych cytryn (sparzonych!), sok z 1 cytryny o wodę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, a na końcu delikatnie dodać białka ubite z resztą cukru. Drugą cytrynę zostawić do nakropienia. Upiec na złoty kolor. Krem: Tłuszcz utrzeć, dodać ubite na sztywno jajka z cukrem, następnie dodać gęstniejącą galaretkę. Wszystko połączyć Ciasto przekroić (jak się uda można 2x) i obficie nakropić wodą z cytryną. Przełożyć kremem. Na wierzchu polukrować. Lukier: cukier puder zalać małą ilością gorącego mleka. Rozprowadzać zanim całkiem przestygnie.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placek cytrynowy (strona 1 z 1)  
Agusia74

Agusia74
offline

2009-03-03 13:13
Wygląda apetycznie. Jest w ulubionych :)
Skomentuj
Oceń:
0
www.chochla.com

www.chochla.com
offline

2009-03-03 13:35
no no jak torcik musi być smaczne:P
Skomentuj
Oceń:
0
Funia

Funia
offline

2009-03-03 22:04
www.chochla.com napisał(a):

no no jak torcik musi być smaczne:P

No bo jest smaczne,polecam!
Skomentuj
Oceń:
0
Beatka983

Beatka983
offline

2009-03-04 18:14
Wygląda smakowicie, do ulubionych
Skomentuj
Oceń:
0
Persik

Persik
offline

2009-03-25 10:44
może być świetne będzie okazja to wypróbuję
Skomentuj
Oceń:
0
Persik

Persik
offline

2009-03-25 10:46
mam pytanie czy zamiast cytryny można użyć innego cytrusa?
Skomentuj
Oceń:
0
Funia

Funia
offline

2009-03-26 18:47
Do tej pory nie próbowałam jeszcze z innym cytrusem.Chociaż nieraz myślałam zamiast cytryny dać pomarańcze i wtedy do kremu galaretkę pomarańczową.Trzeba wypróbować!
Skomentuj
Oceń:
0
jessica

jessica
offline

2009-05-01 10:50
jutro upiekę! ;)
Skomentuj
Oceń:
0
kika171

kika171
offline

2010-11-08 23:14
Faktycznie wygląda jak torcik:) koniecznie muszę wypróbować, ląduje w ulubionych:)
Skomentuj
Oceń:
0
kurkaw1997

kurkaw1997
offline

2011-09-08 20:34
co to ma być?
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta i desery
Wiśniowa fantazja Orzechowy z bezą Babka piernikowa
Rogaliki z marmoladą Ciasto  chmurka Sernik Tiramisu
Fale dunaju z gruszkami Lody podwójnie miętowe Semifreddo wiśniowe
Korzenne ciasteczka ze skórką pomarańczową Drożdżówki z dżemem jagodowym Lody czekoladowe z kremem nutella

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane