Placek cytrynowy

Funia - Przepis na: Placek cytrynowy offline

Kucharz
Przepisy: 2
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Placek cytrynowy
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 11

Ciasto pachnące cytryną. Odpowiednie dla tych, którzy nie lubią bakalii.


trudność: łatwe
czas:

Placek cytrynowy - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 7 jaj
  • 32dkg cukru
  • 35dag kartoflanki( można dodać trochę pszennej)
  • 2 łyżki wody
  • 2 cytryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Krem:
  • 1 kostka "Palmy"
  • 1kostka masła
  • 2 łyżki cukru
  • 2 jajka
  • 1 galaretka cytrynowa rozpuszczona w 1 szkl. wody

Placek cytrynowy - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto wykonanie: Żółtka utrzeć z połową cukru, dodać skórkę z obtartych cytryn (sparzonych!), sok z 1 cytryny o wodę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, a na końcu delikatnie dodać białka ubite z resztą cukru. Drugą cytrynę zostawić do nakropienia. Upiec na złoty kolor. Krem: Tłuszcz utrzeć, dodać ubite na sztywno jajka z cukrem, następnie dodać gęstniejącą galaretkę. Wszystko połączyć Ciasto przekroić (jak się uda można 2x) i obficie nakropić wodą z cytryną. Przełożyć kremem. Na wierzchu polukrować. Lukier: cukier puder zalać małą ilością gorącego mleka. Rozprowadzać zanim całkiem przestygnie.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placek cytrynowy (strona 1 z 1)  
Agusia74

Agusia74
offline

2009-03-03 13:13
Wygląda apetycznie. Jest w ulubionych :)
Skomentuj
Oceń:
0
www.chochla.com

www.chochla.com
offline

2009-03-03 13:35
no no jak torcik musi być smaczne:P
Skomentuj
Oceń:
0
Funia

Funia
offline

2009-03-03 22:04
www.chochla.com napisał(a):

no no jak torcik musi być smaczne:P

No bo jest smaczne,polecam!
Skomentuj
Oceń:
0
Beatka983

Beatka983
offline

2009-03-04 18:14
Wygląda smakowicie, do ulubionych
Skomentuj
Oceń:
0
Persik

Persik
offline

2009-03-25 10:44
może być świetne będzie okazja to wypróbuję
Skomentuj
Oceń:
0
Persik

Persik
offline

2009-03-25 10:46
mam pytanie czy zamiast cytryny można użyć innego cytrusa?
Skomentuj
Oceń:
0
Funia

Funia
offline

2009-03-26 18:47
Do tej pory nie próbowałam jeszcze z innym cytrusem.Chociaż nieraz myślałam zamiast cytryny dać pomarańcze i wtedy do kremu galaretkę pomarańczową.Trzeba wypróbować!
Skomentuj
Oceń:
0
jessica

jessica
offline

2009-05-01 10:50
jutro upiekę! ;)
Skomentuj
Oceń:
0
kika171

kika171
offline

2010-11-08 23:14
Faktycznie wygląda jak torcik:) koniecznie muszę wypróbować, ląduje w ulubionych:)
Skomentuj
Oceń:
0
kurkaw1997

kurkaw1997
offline

2011-09-08 20:34
co to ma być?
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta i desery
Muffiny owsiane z rodzynkami Tarta makowo- pomarańczowa Krem pomarańczowy- orange curd
Tiramisu z posmakiem bananów dla delikatności Francuskie ciasteczka z makiem Deser z bitą śmietaną bezą oraz truskawkami
Muffiny z jagodami i czekoladą Makowe muffiny z białą czekoladą Gofry o smaku wanilii
Drożdżówki z serem Dyniowa karpatka Kakaowe ciasto z masą serkową

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj