Placek czeski

Babcia Halinka - Przepis na: Placek czeski offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Placek czeski
oceń:  
ocena: 3/5
głosów: 6350

Z podanych składników szybko zrobic ciasto, podzielić na 3 części i upiec 3


trudność: średne
czas:

Placek czeski - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 45 dag mąki
  • 5 dag masła
  • 1 szkl cukru pudru
  • 2 łyżki miodu
  • 1 płaska łyżka sody oczyszczonej
  • 4 łyżki kwaśnej smietany
  • 1 jajko
  • Krem:
  • 1 szkl mleka
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyzeczka mąki pszennej
  • 15 dag cukru
  • 15 dag masła
  • cukier waniliowy
  • sok z cytryny
  • powidła śliwkowe

Placek czeski - PRZYGOTOWANIE:

Z podanych składników szybko zrobic ciasto, podzielić na 3 części i upiec 3 placki. Przygotowac krem: Część mleka zagotować z cukrem waniliowym i kryształem. Resztę zimnego mleka zostawić i rozpuścić w nim mąkę pszenną i ziemniaczaną. Do gotującego się mleka wlać obie mąki, gotować ciągle mieszając. Ostudzić. Utrzeć masło i dodawać po łyżce zimnego kremu. Na koniec dodać sok. Jeden placek przełożyć powidłem śliwkowym, drugi kremem. Ciasto posypać pudrem, polukrować lub polać polewą.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placek czeski (strona 1 z 1)  
darek112

darek112
offline

2008-12-27 12:37
:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kuchnia czeska
Zielona sałatka w stylu czeskim Knedlik drożdżowo - bułczany Marynowany camembert wg Buni
Knedel na czeską nutę Moravsky vrebec Czeski knedel w wersji wegetariańskiej
Medove rezy Czeskie ciasteczka Gulasz piwny
Czeski knedel z bułką Gulasz czeski czeskie trdlo

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane