Strona główna Placek jabłkowy z masą orzechową

Placek jabłkowy z masą orzechową

Przepis redakcyjny
Placek jabłkowy z masą orzechową
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Ciasto: z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Ciasto rozwałkować, włożyć do dużej blachy wyłożonej papierem do pieczenia.


trudność: średne
czas:

Placek jabłkowy z masą orzechową - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 3-4 żółtka,
  • 15 dag margaryny,
  • ½ szklanki cukru pudru,
  • 3-4 łyżki kwaśnej śmietany,
  • 3-4 szklanki mąki,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Masa jabłkowa:
  • 1,5 kg jabłek,
  • ½ szklanki cukru,
  • 1 opakowanie galaretki cytrynowej.
  • Masa kokosowa:
  • 3-4 białka,
  • 15 dag wiórków kokosowych,
  • 15 dag cukru,
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej.
  • Masa orzechowa:
  • 4 jajka,
  • 15 dag zmielonych orzechów włoskich,
  • 15 dag cukru,
  • 2 łyżki bułki tartej,
  • 1 łyżka mąki pszennej,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Pozostałe składniki:
  • polewa czekoladowa.

Placek jabłkowy z masą orzechową - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto: z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Ciasto rozwałkować, włożyć do dużej blachy wyłożonej papierem do pieczenia.

Masa jabłkowa: jabłka obrać, pokroić, dusić z cukrem około 15 minut. Wsypać galaretkę w proszku, wymieszać, zagotować, ostudzić.

Masę jabłkową wyłożyć na surowe ciasto.

Masa kokosowa: białka ubić z cukrem. Wsypać wiórki kokosowe i mąkę, wymieszać.

Wyłożyć na masę jabłkową.

Masa orzechowa: białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, a potem pozostałe składniki, wymieszać.

Wyłożyć na masę kokosową.

Piekarnik rozgrzać do 170°C

Ciasto wstawić do gorącego piekarnika, piec około 50 minut.

Upieczone ciasto ostudzić, a następnie odwrócić do góry nogami.

Wierzch ciasta polać polewą czekoladową, posypać posiekanymi orzechami i wiórkami kokosowymi.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placek jabłkowy z masą orzechową  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta i desery
Brzoskwiniowo-orzechowy raj z nutą ajerkoniaku Gruszki z serem Faworki bardzo chrupiące
Kruche ciasteczka z czekoladą Ciasteczka owsiane z bakaliami Dwa w jednym czyli seromakowiec
Tort królewski z kajmakiem Toffinek na biszkopcie Bezowiec z masą
Domek z piernika Piernikowa chatka Sernik extraordinaire

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Podróż kulinarna z Hortex Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Ostatnio komentowane