Strona główna Placek jabłkowy z masą orzechową

Placek jabłkowy z masą orzechową

Przepis redakcyjny
Placek jabłkowy z masą orzechową
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Ciasto: z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Ciasto rozwałkować, włożyć do dużej blachy wyłożonej papierem do pieczenia.


trudność: średne
czas:

Placek jabłkowy z masą orzechową - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 3-4 żółtka,
  • 15 dag margaryny,
  • ½ szklanki cukru pudru,
  • 3-4 łyżki kwaśnej śmietany,
  • 3-4 szklanki mąki,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Masa jabłkowa:
  • 1,5 kg jabłek,
  • ½ szklanki cukru,
  • 1 opakowanie galaretki cytrynowej.
  • Masa kokosowa:
  • 3-4 białka,
  • 15 dag wiórków kokosowych,
  • 15 dag cukru,
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej.
  • Masa orzechowa:
  • 4 jajka,
  • 15 dag zmielonych orzechów włoskich,
  • 15 dag cukru,
  • 2 łyżki bułki tartej,
  • 1 łyżka mąki pszennej,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Pozostałe składniki:
  • polewa czekoladowa.

Placek jabłkowy z masą orzechową - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto: z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Ciasto rozwałkować, włożyć do dużej blachy wyłożonej papierem do pieczenia.

Masa jabłkowa: jabłka obrać, pokroić, dusić z cukrem około 15 minut. Wsypać galaretkę w proszku, wymieszać, zagotować, ostudzić.

Masę jabłkową wyłożyć na surowe ciasto.

Masa kokosowa: białka ubić z cukrem. Wsypać wiórki kokosowe i mąkę, wymieszać.

Wyłożyć na masę jabłkową.

Masa orzechowa: białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, a potem pozostałe składniki, wymieszać.

Wyłożyć na masę kokosową.

Piekarnik rozgrzać do 170°C

Ciasto wstawić do gorącego piekarnika, piec około 50 minut.

Upieczone ciasto ostudzić, a następnie odwrócić do góry nogami.

Wierzch ciasta polać polewą czekoladową, posypać posiekanymi orzechami i wiórkami kokosowymi.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placek jabłkowy z masą orzechową  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta i desery
Drożdżowe ciasto z gruszkami i śliwkami Ciasto z jabłkami i płatkami migdałów Zielone ciasto z galaretką
Skubaniec z jabłkami Tort a la sernikowy Rogaliki z dodatkiem ziemniaków
Sernik z mlekiem i brzoskwiniami Kruche rogaliki z powidłami Racuchy dyniowe
Bułeczki z jabłkami Ciasto kajmakowo-makowe z jabłkami Muffinki z jabłkami i orzechami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane