Strona główna Placek jabłkowy z masą orzechową

Placek jabłkowy z masą orzechową

Przepis redakcyjny
Placek jabłkowy z masą orzechową
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Ciasto: z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Ciasto rozwałkować, włożyć do dużej blachy wyłożonej papierem do pieczenia.


trudność: średne
czas:

Placek jabłkowy z masą orzechową - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 3-4 żółtka,
  • 15 dag margaryny,
  • ½ szklanki cukru pudru,
  • 3-4 łyżki kwaśnej śmietany,
  • 3-4 szklanki mąki,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Masa jabłkowa:
  • 1,5 kg jabłek,
  • ½ szklanki cukru,
  • 1 opakowanie galaretki cytrynowej.
  • Masa kokosowa:
  • 3-4 białka,
  • 15 dag wiórków kokosowych,
  • 15 dag cukru,
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej.
  • Masa orzechowa:
  • 4 jajka,
  • 15 dag zmielonych orzechów włoskich,
  • 15 dag cukru,
  • 2 łyżki bułki tartej,
  • 1 łyżka mąki pszennej,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Pozostałe składniki:
  • polewa czekoladowa.

Placek jabłkowy z masą orzechową - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto: z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Ciasto rozwałkować, włożyć do dużej blachy wyłożonej papierem do pieczenia.

Masa jabłkowa: jabłka obrać, pokroić, dusić z cukrem około 15 minut. Wsypać galaretkę w proszku, wymieszać, zagotować, ostudzić.

Masę jabłkową wyłożyć na surowe ciasto.

Masa kokosowa: białka ubić z cukrem. Wsypać wiórki kokosowe i mąkę, wymieszać.

Wyłożyć na masę jabłkową.

Masa orzechowa: białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, a potem pozostałe składniki, wymieszać.

Wyłożyć na masę kokosową.

Piekarnik rozgrzać do 170°C

Ciasto wstawić do gorącego piekarnika, piec około 50 minut.

Upieczone ciasto ostudzić, a następnie odwrócić do góry nogami.

Wierzch ciasta polać polewą czekoladową, posypać posiekanymi orzechami i wiórkami kokosowymi.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placek jabłkowy z masą orzechową  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta i desery
Gofry z bitą śmietaną Krem do ciast z nutellą rumem i rodzynkami Babeczki omleciki z kremem karmelowym
Karmelki z musem jabłkowym Waniliowe serduszka z orzechami Ciasto czekoladowo-orzechowe z cappuccino
Kisiel jabłkowo-jagodowy Dyniowe buchty z marmoladą Dyniowy budyń z robaczkami
Gofry z mascarpone Ciasteczka czekoladowo-owsiane Muffinki piernikowe z miodem i pomarańczą

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane