Strona główna Placek jabłkowy z masą orzechową

Placek jabłkowy z masą orzechową

Przepis redakcyjny
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
Placek jabłkowy z masą orzechową
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Ciasto: z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Ciasto rozwałkować, włożyć do dużej blachy wyłożonej papierem do pieczenia.


trudność: średne
czas:

Placek jabłkowy z masą orzechową - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 3-4 żółtka,
  • 15 dag margaryny,
  • ½ szklanki cukru pudru,
  • 3-4 łyżki kwaśnej śmietany,
  • 3-4 szklanki mąki,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Masa jabłkowa:
  • 1,5 kg jabłek,
  • ½ szklanki cukru,
  • 1 opakowanie galaretki cytrynowej.
  • Masa kokosowa:
  • 3-4 białka,
  • 15 dag wiórków kokosowych,
  • 15 dag cukru,
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej.
  • Masa orzechowa:
  • 4 jajka,
  • 15 dag zmielonych orzechów włoskich,
  • 15 dag cukru,
  • 2 łyżki bułki tartej,
  • 1 łyżka mąki pszennej,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Pozostałe składniki:
  • polewa czekoladowa.

Placek jabłkowy z masą orzechową - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto: z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Ciasto rozwałkować, włożyć do dużej blachy wyłożonej papierem do pieczenia.

Masa jabłkowa: jabłka obrać, pokroić, dusić z cukrem około 15 minut. Wsypać galaretkę w proszku, wymieszać, zagotować, ostudzić.

Masę jabłkową wyłożyć na surowe ciasto.

Masa kokosowa: białka ubić z cukrem. Wsypać wiórki kokosowe i mąkę, wymieszać.

Wyłożyć na masę jabłkową.

Masa orzechowa: białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, a potem pozostałe składniki, wymieszać.

Wyłożyć na masę kokosową.

Piekarnik rozgrzać do 170°C

Ciasto wstawić do gorącego piekarnika, piec około 50 minut.

Upieczone ciasto ostudzić, a następnie odwrócić do góry nogami.

Wierzch ciasta polać polewą czekoladową, posypać posiekanymi orzechami i wiórkami kokosowymi.



Komentarze do Placek jabłkowy z masą orzechową  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta i desery
Tort urodzinowy Mariel Prosty baranek wielkanocny Świąteczne ciastka przekładane marmoladą
Tygrysek- ciasto składane Tort na chrzest Mazurek czekoladowy
Babka piaskowa na wielkanoc Zrolowana babka drożdżowa Świąteczna Baba na oleju
Pana cotta z musem truskawkowym Szarlotka tatrzańska Ciasto "Sezamowiec"
Dziś moderatorami są
misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

1 2 3
 
 
 
Sonda
Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

 
 Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

głosuj
 
Ostatnio komentowane