Placek jeżynowy

Miękkie masło utrzyj z cukrem i żółtkami.Do tego dodaj make z proszkiem do pieczenia oraz ubitą pianę z białek.Wlej ciasto do formy oprószonej bułką tartą i piecz w temp 180 st przez 25 minut.Kremówkę ubij z cukrem pudrem,dodaj do tego rozpuszczoną żelatynę oraz połowę świeżych jeżyn.Ciasto przekrój na dwa placki,przełóż je kremówką.Wierzch i boki posmaruj także ubitą kremówką a pozostałe 20 dag jeżyn ułóż na wierzchu placka.Ciasto włóż do lodówki.