Placek niebo

Ciasta « poprzedni | następny »
kasienka90ns - Przepis na: Placek niebo offline

Starszy Kucharz
Przepisy: 6
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Placek niebo
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 18

Ciasto jest lepsze na drugi, trzeci dzień.


trudność: łatwe
czas:

Placek niebo - SKŁADNIKI:

  • Kruche ciasto:
  • ok. 2 szklanki mąki pszennej
  • 20 dag margaryny
  • ½ szklanki cukru pudru
  • 3 żółtka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa jabłkowa:
  • 1 kg jabłek
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • Masa orzechowa:
  • 25 dag orzechów włoskich
  • 1 szklanka mleka
  • 25 dag masła
  • ¾ szklanki cukru pudru
  • Do dekoracji:
  • gotowa polewa czekoladowa
  • połówki orzechów włoskich

Placek niebo - PRZYGOTOWANIE:

Do mąki dodać margarynę, cukier puder, żółtka i proszek do pieczenia. Ze skladnikow zagnieść kruche ciasto i podzielić je na dwie części. Każdą część ciasta upiec osobno w dobrze wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formie o wymiarach 25 na 36 cm ok. 15 minut w temperaturze 170 °C. Ciasto wyjąć z formy gdy będzie jeszcze ciepłe. Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach, przełożyć do rondelka dodać cukier, sok z cytryny i dusić na małym ogniu ok. 15 minut. Ciepłą masę rozsmarować na jednym placku kruchego ciasta i przykryć drugim plackiem, lekko dociskając. Orzechy zmielic i zalać gorącym mlekiem. Ostudzić. Masło utrzeć, dodać stopniowo cukier puder i orzechy. Masę orzechową wyłożyć na drugi placek. Polać polewą czekoladową i udekorować połówkami orzechów włoskich. Schłodzić w lodówce.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placek niebo (strona 1 z 1)  
pusieczek2@wp.pl

pusieczek2@wp.pl
offline

2009-04-14 20:56
dla mnie pyszności,lubię takie połączenia,do ulubionych:))
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka
offline

2009-04-14 21:20
Podpisuje sie pod komentarzem
Skomentuj
Oceń:
0
Persik

Persik
offline

2009-04-14 21:52
bardzo ładnie wygląda ciekawy przepis dodałam go do ulubionych
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210
offline

2009-04-15 13:40
Super wygląda i na pewno jest pyszne,więc ląduje w ulubionych!
Skomentuj
Oceń:
0
Magdusia1312

Magdusia1312
offline

2009-04-16 13:30
ciekawe ciasto:)
Skomentuj
Oceń:
0
Moni008

Moni008
offline

2009-05-11 18:17
jadłam-ciasto wysmienite------>5
Skomentuj
Oceń:
0
Tomo

Tomo
offline

2009-06-03 09:10
Uwielbiam takie ciasta! Więc do ulubionych!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Ciasto z jabłkami i płatkami migdałów Zielone ciasto z galaretką Skubaniec z jabłkami
Tort a la sernikowy Sernik z mlekiem i brzoskwiniami Ciasto kajmakowo-makowe z jabłkami
Ciasto z prince polo Kostka cappuccino z rumem i rodzynkami Sernik Izaura - trzy kolory
Szarlotka ulubiona Chałka z foremki Pikantny sernik Eli z grzybami leśnymi

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane