Placek o 2 masach

BISZKOPT: białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać, pod koniec dodać żółtka. Łyżką mieszać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Piec na brytfannie wysmarowanej margaryną w 180 st. przez ok. 25 minut. Po upieczeniu ostudzić i przeciąć wzdłuż na pół. Przygotować galaretkę w pół litrze wody. MASA: Śmietanę ubić, dodać cukier puder i przygotowaną wg przepisu z opakowania żelatynę. Rozdzielić masę na dwie części. Do jednej dodać kakao, drugą zostawić pustą. Masę czarną wyłożyć na biszkopta, przykryć drugą połową biszkopta, wyłożyć masę białą. Herbatniki wyłożyć na białą masę, tworząc szachownicę. Wylać tężejącą galaretkę. Odstawić do lodówki na ok. 1 godzinę.