Placek-piegus z parówkami

Makaron gotujemy, a następnie studzimy. Na maśle złocimy cebulkę, pokrojoną w kostkę, a następnie dodajemy trochę oleju i podsmażamy parówki pokrojone wcześniej w plastry. Ubijamy całe jajka, doprawiamy je solą i pieprzem, ew. dodatkowymi przyprawami do smaku. Do jajek dodajemy wszystkie składniki; makaron, parówki, cebulkę śmietanę i ser. Całość przelewamy do naczynia żaroodpornego, wcześniej wysmarowanego masłem( może być rozpuszczone). Zapiekamy w średnio rozgrzanym piekarniku, czyli w ok 180°C do zrumienienia się wierzchu. Teraz trudniejsza część- gdy góra się zrumieni odwracamy nasz placek na drugą stronę i zapiekamy go do 5 minut maksymalnie.
SMACZNEGO !!!