Placek z bananami

Cukier ucieramy z żółtkami.Do utartych żółtek dodajemy roztopioną margarynę i dalej ucieramy.Do utartej masy dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mleko, mieszamy.Na końcu dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek.Masę delikatnie łączymy z białkami. Ciasto przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia foremkę.Układamy pokrojone banany.Ciasto pieczemy ok 40-45min.Po upieczeniu i wystudzeniu polukrować.