Placek z biszkopcikami

aga-25

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 343
zdjęcia: 1 z 1
Placek z biszkopcikami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszne i bardzo ładnie wyglądające ciasto z biszkopcikami i jabłkami, przyciąga wzrok wyglądem, a smakiem zachwyca!


trudność: średnie
czas:
ilość porcji: 20

Placek z biszkopcikami - SKŁADNIKI:

  • Biszkopt:
  • 5 jaj
  • 5 łyżek cukru
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka oleju
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • Masa:
  • do smaku cukier puder
  • 1 masło
  • MASA JABŁKOWA:
  • 1,5 kg jabłek
  • 2 galaretki cytrynowe
  • Masa śmietankowa:
  • 500 ml śmietanki
  • 3 galaretki zielone
  • DODATKOWO:
  • 1 opakowanie okrągłych biszkoptów
  • 1 marmolada
  • 1 polewa czekoladowa

Placek z biszkopcikami - PRZYGOTOWANIE:

Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem, dodajemy żółtka miksujemy na wolnych obrotach i dodajemy mąkę pszenną, proszek od pieczenia olej, pieczemy w formie 25/36, chłodny przekrawamy na 2 części. Masa: Masło ucieramy z cukrem. Masa jabłkowa: Jabłka myjemy ,obieramy i kroimy w plastry, smażymy jak na marmoladę, gdy większość się rozpuści dodajemy galaretki cytrynowe w proszku mieszamy do ich rozpuszczenia i ściągamy z ognia i studzimy. Masa śmietankowa: Śmietankę ubijamy z tężejącymi galaretkami zielonymi rozpuszczonym i w 1,5 szkl wody. Biszkopciki smarujemy marmoladą i sklejamy parami. Przełożenie ciasta z biszkopcikami: Biszkopt- masa- masa jabłkowa- sklejane biszkopty (kładziemy je z odstępami)- masa śmietankowa- biszkopt- polewa.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placek z biszkopcikami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Biszkopty
Ciasto piernikowo-porzeczkowe Torcik niebo i ziemia Ciasto lekki puch
 Przekładaniec Agi Tort warstwowy piernikowo-pomarańczowy Biszkopt z jabłkami i galaretką
Biszkopt z jabłkami i kokosem Rolada czekoladowa z prażonym słonecznikiem Mini torciki à la Sacher
Tort orzechowy na moje 30 urodziny Wuzetka z twarogiem Ciasto torcikowe

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane