Placek z biszkopcikami

aga-25

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 322
zdjęcia: 1 z 1
Placek z biszkopcikami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszne i bardzo ładnie wyglądające ciasto z biszkopcikami i jabłkami, przyciąga wzrok wyglądem, a smakiem zachwyca!


trudność: średne
czas:
ilość porcji: 20

Placek z biszkopcikami - SKŁADNIKI:

  • Biszkopt:
  • 5 jaj
  • 5 łyżek cukru
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka oleju
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • Masa:
  • do smaku cukier puder
  • 1 masło
  • MASA JABŁKOWA:
  • 1,5 kg jabłek
  • 2 galaretki cytrynowe
  • Masa śmietankowa:
  • 500 ml śmietanki
  • 3 galaretki zielone
  • DODATKOWO:
  • 1 opakowanie okrągłych biszkoptów
  • 1 marmolada
  • 1 polewa czekoladowa

Placek z biszkopcikami - PRZYGOTOWANIE:

Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem, dodajemy żółtka miksujemy na wolnych obrotach i dodajemy mąkę pszenną, proszek od pieczenia olej, pieczemy w formie 25/36, chłodny przekrawamy na 2 części. Masa: Masło ucieramy z cukrem. Masa jabłkowa: Jabłka myjemy ,obieramy i kroimy w plastry, smażymy jak na marmoladę, gdy większość się rozpuści dodajemy galaretki cytrynowe w proszku mieszamy do ich rozpuszczenia i ściągamy z ognia i studzimy. Masa śmietankowa: Śmietankę ubijamy z tężejącymi galaretkami zielonymi rozpuszczonym i w 1,5 szkl wody. Biszkopciki smarujemy marmoladą i sklejamy parami. Przełożenie ciasta z biszkopcikami: Biszkopt- masa- masa jabłkowa- sklejane biszkopty (kładziemy je z odstępami)- masa śmietankowa- biszkopt- polewa.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placek z biszkopcikami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Biszkopty
Ciasto orzechowo - truflowe Rolada z jabłkami i żurawiną Pyszne ciasto balowe
Lekkie ciasto kawowe z biszkoptami na wzór tiramis Babka drożdżowa Świąteczny piegusek z niespodzianką
Torcik słodko - winny ("Głowa Dory") Mały biszkopt z galaretką, owocami oraz kleksikami Ciasto z bitą śmietaną
Trufelki słodkie kuleczki Śnieżkowy torcik Biszkopt przekładany serkiem homogenizowanym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane