Marta1986

Marta1986

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 711]

Placek z brzoskwiniami wg Marta1986

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

bardzo smaczne ciasto z brzoskwiniami

Placek z brzoskwiniami wg Marta1986

Składniki:

Placek z brzoskwiniami wg Marta1986

 

  • 5 jajek
  • 2 szklanki mąki
  • 1 budyń waniliowy
  • 1 szklanka cukru
  • cukier waniliowy
  • puszka brzoskwiń
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół szklanki oleju
  • bułka tarta

 

Sposób przygotowania:

Placek z brzoskwiniami wg Marta1986
Formę do ciasta smarujemy i posypujemy bułką tartą.
Jajka myjemy w ciepłej wodzie i wbijamy do miski, wsypujemy cukier, cukier waniliowy i olej.
To wszystko mieszamy aż powstanie pulchna masa. Następnie dodajemy mąkę oraz
proszek do pieczenia, wsypujemy budyń. Delikatnie chwilę mieszamy łyżką.
Ciasto przelewamy do formy. Brzoskwinie odsączamy, kroimy na połówki i układamy
na ciasto. Pieczemy w piekarniku 35 min w180 stopni.
Po upieczeniu na każdą brzoskwinię wkładamy po łyżce konfitur i posypujemy cukrem pudrem.