Placek z czarnymi jagodami

Ciasto tylko trochę rozmrozić, a następnie cienko rozwałkować. Wyłożyć nim dno i boki płaskiej teflonowej formy do kruchych ciast lub tortownicy, trochę ciasta pozostawić. Ciasto posypać tartą bułką, ułożyć na nim nie rozmrożone, ale opłukane i dobrze osączone z wody jagody. Nie słodzić jagód, Na wierzchu ułożyć ukośną kratę z pokrojonego w paski pozostałego ciasta. Wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika i upiec na rumiano. Natychmiast po wyjęciu z piekarnika posypać obficie cukrem pudrem z wanilią. Oddzielnie podawać bitą śmietanę.