Placek z delicjami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Jest to moje ulubione ciasto...

Placek z delicjami

Składniki:

Placek z delicjami

 

  • Ciasto:
  • 6 jajek
  • 2 białka
  • 25 dag cukru pudru
  • po 10 dag orzechów mielonych i siekanych
  • 10 dag kokosu
  • 5 dag rodzynek
  • łyżka kakao
  • łyżka proszku do pieczenia
  • Masa:
  • puszka brzoskwiń
  • 2 budynie śmietankowe
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki cukru
  • kostka masła
  • Poza tym:
  • 2 opakowania delicji
  • 1/2 kieliszka wódki
  • 2 galaretki

Sposób przygotowania:

Placek z delicjami
Białka ubijamy z cukrem, dodajemy żółtka i ubijamy.Mieszamy z bakaliwami, kakao i proszkiem. Pieczemy. Brzoskwinie kroimy w paski, sok z cukrem gotujemy. Budynie rozpuszczamy w 1/2 szklanki wody, dodajemy żółtka i mieszamy. Wlewamy do soku , gotujemy. Masło ucieramy na puch stopniowo dodając zimną masę. Na ciasto wykładamy połowę masy.Delicje nasączamy wódką i układamy czekoladą w dół. Wykładamy resztę masy. Układamy brzoskwinie i zalewamy galaretką.