bogda46

bogda46

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 158]

placek z gulaszem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 3

może być zbójnicki , węgierski.........

placek z gulaszem

Składniki:

placek z gulaszem

 

 

  • gulasz :
  • 60-70 dag łopatki lub mięsa gulaszowego
  • łyżka margaryny
  • sól , pieprz , magi , vegeta , paperyka słodka , chili , czosnek - mini kostka

Sposób przygotowania:

placek z gulaszem
Obrane ziemniaki i cebulę zetrzeć na drobnych oczkach (ja przepuszczam przez sokowirówkę) , dodać rozgnieciony czosnek oraz resztę składników (według uznania) i dokładnie wymieszać . Piec duże placki

W rondlu rozpuścić margarynę , wrzycić mięso pokrojone w kostkę i piec podlewając wodą . Gdy mięso będzie miękawe , dodać przyprawy (według uznania) . Zatrzepać mąką roztrzepaną w niewielkiej ilości wody. Gulasz nakładać na placki , złożyć na pół . Podawać z gęstą śmietaną i np. czerwoną kapustą .