Agusia74

Agusia74

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 76]

Placek z jabłkami i budyniem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Szybki placek a jaki smaczny :)

Placek z jabłkami i budyniem

Składniki:

Placek z jabłkami i budyniem

 

  • 5 żółtek
  • 1/2 kg mąki
  • 1 margaryna
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru ( może być nieco mniej)

 

  • 1 kg jabłek
  • 3 budynie śmietankowe lub waniliowe
  • 1 l mleka

Sposób przygotowania:

Placek z jabłkami i budyniem
Zarobić ciasto ( nie regulować gęstości). Podzielić na dwie części. Jedną wyłożyć do formy. Na to ciasto dać pokrojone w plasterki jabłka.Można je posypać dwoma łyżeczkami cukru i cynamonem ( jak ktoś lubi) Ugotować 3 budynie w litrze mleka. Gorący budyń wylać na jabłka. Całość przykryć rozwałkowaną druga częścią ciasta. Całość piec ok 45-50 minut w temperaturze ok 180 stopni. Po wyjęciu z piekarnika polać polewą, posypać cukrem pudrem lub udekorować według własnego pomysłu.