lipka02

lipka02

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1186]

Placek z kabaczkiem i serem żółtym

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Placek z kabaczkiem i serem żółtym

Placek z kabaczkiem i serem żółtym

Składniki:

Placek z kabaczkiem i serem żółtym

 

  • 1.5 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jaja
  • 15 dag sera żółtego
  • 1/4 szklanki oliwy
  • 1/2 szkl mleka
  • 20 dag kabaczka
  • 4 dag masła
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Placek z kabaczkiem i serem żółtym
Kabaczek obierz,zetrzyj na grubej tarce,podsmaż na maśle do odparowania płynów.Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia.Jaja zmiksuj z mlekiem i oliwą,dodaj sól,pieprz,mąkę oraz starty na tarce ser żółty.Całość wymieszaj,formę posmaruj masłem i wyłóż do niej ciasto które piecz 40-50 minut w 180 st. Podawaj na ciepło.