wioletta4343

wioletta4343

Starszy Kucharz
[Przepisów: 17]

Placek z owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybkie i smaczne ciasto,często robię na weekend.

Placek z owocami

Składniki:

Placek z owocami

 

  • ok. kilograma owoców sezonowych
  • kostka masła
  • 4 jajka
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 szkl. mąki
  • 1,5 szkl. cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier puder
  • tłuszcz do formy ,bułka tarta

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Placek z owocami
Do głębokiej miski wbijamy jajka , dodajemy cukier i cukier waniliowy , ubijamy mikserem ok. 5 minut ,następnie dodajemy mąkę,proszek do pieczenia , dalej ubijamy.Masło topimy w rondelku,studzimy i wlewamy do masy , ubijamy mikserem , aż się wszystki składniki połączą , jeśli masa jest za rzadka trzeba dodać trochę mąki . Owoce(śliwki,borówki,wiśnie,truskawki,jabłka,jakie mamy pod ręką owoce)obieramy i kroimy w kawałki. Blaszę o wym. 25x30 cm smarujemy tłuszczem,posypujemy bułką tartą , wylewamy ciasto,na cieście układamy kawałki owoców , wkładamy do na nagrzanego piekarnika , pieczemy ok.45 minut w 180 stopniach.Upieczone ciasto posypujemy cukrem pudrem.