kolczyk15

kolczyk15

Szef Kuchni
[Przepisów: 26]

Placek z rabarbarem wg kolczyk15

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

W moim domu wszyscy uwielbiamy placki rabarbarowe a to w szczególności

Placek z rabarbarem wg kolczyk15

Składniki:

Placek z rabarbarem wg kolczyk15

 

  • 1 k. margaryny
  • 5 żółtek
  • 2/3 szkl. cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 szkl. mąki
  • 2 łyżeczki śmietany

Sposób przygotowania:

Placek z rabarbarem wg kolczyk15
Margarynę utrzeć na puch z cukrem i śmietaną dodawać żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyłożyć ciasto na wysmarowaną masłem i bułką tartą blaszkę,położyć na wierzch pokrojony rabarbar i przykryć pianą z 5 białek ubitą ze szklanką cukru. Na wierzch posypać kruszonką przygotowaną z 1/4 k. margaryny, 5 dkg mąki i 5 dkg cukru oraz cukru waniliowego. Piec ok 50 min. w 175 st.C. Posypać cukrem pudrem.

Tagi:

placek