pusieczek2@wp.pl

pusieczek2@wp.pl

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 81]

Placek z śliwkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

jest szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny

Placek z śliwkami

Składniki:

Placek z śliwkami

 

  • 6 jajek
  • 1 szkl.cukru
  • 2 szkl.mąki tortowej
  • 10 dag kokosu
  • od 30 dag do 40 dag śliwek-zależy od wielkości śliwek
  • 6 łyżek oleju
  • starta skórka z umytej cytryny lub olejek cytrynowy
  • 1łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Placek z śliwkami
Całe jajka ubijamy z cukrem na puszysto,dodajemy olej i chwilkę miksujemy.Potem dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia,startą skórkę i dokładnie mieszamy.Wylewamy na wysmarowaną formę 36x25.Ciasto posypujemy wiórkami kokosowymi i układamy połówki śliwek,skórką do ciasta.Ważne:śliwek nie wpychamy do ciasta tylko lekko układamy.Pieczemy 1godz.180 stopni.