Magdusia1312

Magdusia1312

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 85]

Placek ze słonecznikiem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne ciasto w wykorzystaniem ziaren słonecznika

Placek ze słonecznikiem

Składniki:

Placek ze słonecznikiem

  • Biszkopt z 5 jajek
  • 30 dag łuskanego słonecznika
  • 10 dag. masła
  • 15 dag. cukru
  • 4 łyżki mleka
  • 2 kostki masła
  • 1 puszka mleka skondensowanego
  • kilka paczek petitków
  • trochę dobrego alkoholu
  • polewa czekoladowa

Sposób przygotowania:

Placek ze słonecznikiem

słonecznik, masło, cukier, mleko włożyć do garnka, przesmażyć i wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. upiec na złoty kolor. Kiedy przestygnie rozkruszyć. Mleko skondensowane gotować ok. 1-2 godzin, aż zamieni sie w karmel [można tez kupić gotową tzw. "krówkę" w puszce]. Rozpuszczone mleko utrzeć z 2 kostkami masła. dodać rozkruszone ciasto słonecznikowe. Na tacy wyłożyć biszkopt, następnie masę ze słonecznikiem, następnie petitki namoczone w alkoholu. polać na wierzchu polewą czekoladową