Placek ziemniaczany ala pizza

Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na drobnej tarce. Nadmiar soku z ziemniaków odcisnąć.1 cebulę obrać i zetrzeć na tej samej tarce,Dodać mąkę jajko oraz przyprawy i dokładnie wymieszać. Usmażyć średniej wielkości placki (jak mała pizza), Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na niej usmażone placki. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki, Wrzucić na patelnię, dodać pokrojoną w pióra drugą cebulę i smażyć kilka minut. Szynkę pokroić w paski, paprykę również. Pomidora sparzyć i obrać ze skóry. Ser zetrzeć na tarce, Na placki układać pieczarki,szynkę , paprykę i plastry pomidora, Posypać żółtym serem i zapiekać w temperaturze 160 stopni do roztopienia się sera.