Sposób przygotowania:
Placki cukiniowo-ziemniaczane
Ziemniaki, czosnek oraz cebulę obrać i umyć, cukinię, jeśli jest młoda, tylko umyć. Zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać jajko. Dodać mąkę. Dodać do smaku przyprawę kucharek i pieprz. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, nakładać niewielkie placuszki. Smażyć z obu stron na kolor rumiany. Osączyć na papierowym ręczniku. Podawać.
