Sposób przygotowania:
placki warzywne
marchewke , pietruszke, selera , ziemniaki myjemy i obieramy. cebule obieramy. wszystkie warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach. powstałt przy ścieraniu sok odlewamy. do masy wbijamy całe jajka , dodajemy sól i pieprzi wszystko mieszamy, następnie dodajemy stopniowo mąkę. wszystko dokladnie wymieszać. na rozgrzaną patelnie kładziemu mase łyżką i smarzymy na złoty kolor
