Placki z kabaczka

Kabaczki « poprzedni | następny »
Smakowita88 - Przepis na: Placki z kabaczka offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 301
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Placki z kabaczka
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

żeby życie miało smaczek-polecam kabaczek :-)


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Placki z kabaczka - SKŁADNIKI:

  • 1 średni kabaczek
  • 1 jajo
  • 3 łyżki mleka
  • 2 łyżeczki mąki pszennej
  • 1 szczypta soli
  • 4-5 łyżek bułki tartej
  • tłuszcz

Placki z kabaczka - PRZYGOTOWANIE:

Kabaczka umyłam i pokroiłam w plasterki średniej grubości. Do jednej miseczki wbiłam surowe jajo i rozmąciłam.Dodałam mleko oraz mąkę pszenną do zgęstnienia i lepszej przylepności do warzywa. Wymieszałam, i dodałam sól do smaku. W drugiej miseczce miałam przygotowaną bułkę tartą. Gdy tłuszcz na patelni zaczął skwierczeć, to jeden plaster kabaczka moczyłam najpierw w miseczce z jajem a następnie obtaczałam w bułce tartej..i tak z każdym kolejnym kładąc na patelnię. Smażyłam po 1 minucie z każdej strony aż plastry zmiękły i się zrumieniły.Podawałam na gorąco.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placki z kabaczka (strona 1 z 1)  
zewa

zewa
offline

2012-09-19 20:32
takie plastry kabaczka po usmażeniu dobrze jest osączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym, bo kabaczek czy cukinia chłonie dużo tłuszczu. I chyba miałaś za mocny ogień, bo za mocno Ci się przysmażyły.
Skomentuj
Oceń:
3
petronella

petronella
offline

2012-09-20 14:06
Ja bardzo lubie przepisy ze zdjęciami ponieważ wiem co mnie czeka:)) jutro bede takie robic pzrepis juz spisałam:))
Skomentuj
Oceń:
0
MagdaMM

MagdaMM
offline

2012-09-20 02:19
Moze troche przypalone ale przynajmniej wlasnorecznie zrobione i poparte zdjeciami a nie sciagniete z sieci jak wiekszosc przepisow ...prawda Smakowita88 ?
Skomentuj
Oceń:
2
Smakowita88

Smakowita88
offline

2012-09-20 12:57
MagdaMM napisał(a):

Moze troche przypalone ale przynajmniej wlasnorecznie zrobione i poparte zdjeciami a nie sciagniete z sieci jak wiekszosc przepisow ...prawda Smakowita88 ?

Oczywiście- kabaczki nie są przypalone- użyłam kontrastu w telefonie aby zdjęcie inaczej wyszło.Wyraźniejsze,
Skomentuj
Oceń:
0
MagdaMM

MagdaMM
offline

2012-09-20 15:27
Smakowita88 napisał(a):

MagdaMM napisał(a):

Moze troche przypalone ale przynajmniej wlasnorecznie zrobione i poparte zdjeciami a nie sciagniete z sieci jak wiekszosc przepisow ...prawda Smakowita88 ?

Oczywiście- kabaczki nie są przypalone- użyłam kontrastu w telefonie aby zdjęcie inaczej wyszło.Wyraźniejsze,


Sa ,sa przypalone .Kontrast nie ma tu nic do znaczenia. I nie kloc sie smakowita88
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kabaczki
Kabaczek z mięsem Faszerowane kabaczki Placki  wielo-warzywne plus ryba
Placki ziemniaczane z kabaczkiem Placki kabaczkowe nadziewane Faszerowany kabaczek 5
Kabaczek w panierce Nadziewane kabaczkowe łódki Kabaczek faszerowany wg Buni
Zupa z kabaczków Placki z kabaczków Warzywka w sosie podane na ryżu

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane