dayzi

dayzi

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1202]

Placki z kaszy gryczanej

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Bardzo smaczne placuszki dla miłośników kasz.

Placki z kaszy gryczanej

Składniki:

Placki z kaszy gryczanej

 

Sposób przygotowania:

Placki z kaszy gryczanej
Kaszę gotujemy z dodatkiem przyprawy uniwersalnej. Następnie odcedzamy i mielimy. Do zmielonej kaszy dodajemy żółtka, masło, mąkę, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy. Smażymy niewielkie placuszki z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Smacznego.